8月10日，我院河南省科技副总炎会敏博士赴潢川县黄国粮业股份有限公司，参加河南省重点研发专项研讨会，并开展科技服务。

会上，来自中国农业大学、河南农业大学、河南省农科院、beat365手机版官网、信阳市农科院的专家、企业骨干，围绕糯稻种质资源收集与创新、优质专用糯稻新品种选育、栽培优化调控与产业化应用等关键技术环节，开展集中研讨、深度交流，精准把脉产业技术瓶颈。

随着食品加工产业持续升级，市场对糯米原料胶稠度、糊化特性、口感稳定性等品质指标要求不断提高。当前糯稻生产中，除品种固有差异外，播期不统一、氮肥施用不科学、田间栽培管理不规范等也是造成糯稻品质波动较大的主要因素，制约企业标准化生产。研讨会上，各位专家与企业技术人员结合潢川本地气候条件和田间种植模式，紧扣企业精深加工实际需求，交流思路、探讨对策。专家一致认为，从根源上解决糯米原料品质不稳、批次不一的突出问题，必须坚持“良种+良法”双向发力、协同提质。一方面，加快筛选、培育适配精深加工需求的优质、高产、多抗、专用糯稻新品种，定向优化糯米粉核心品质性状；另一方面，通过精准栽培措施开展品质调控，系统优化糯稻适宜播期、科学施氮水平与运筹方式，依托标准化栽培技术有效缓解气候条件、管理措施不当造成的品质波动。

下一步，将立足优质稻米产业科研资源，聚焦企业生产一线技术痛点，充分发挥科技副总桥梁纽带作用，深化产学研精准对接，加速科研成果转化落地赋能产业生产，助推地方特色产业实现高质量发展。（摄影 撰稿/炎会敏）

编审/张方梅 审核/刘合满 终审/陈利军